接上文《【企業(yè)】義無反顧的品質(zhì)革命，是中國企業(yè)最后的出路（一）》

接上文《【企業(yè)】義無反顧的品質(zhì)革命，是中國企業(yè)最后的出路（二）》

更重要的是我們到底怎么做。我們這次更大的收獲是在佛山這片土地上看到很多就是我們在這個(gè)基礎(chǔ)上提升質(zhì)量的一些有效的辦法。

請大家看南方日報(bào)的集子，34篇的系列報(bào)道，記者們真是非常地能干，我只能講我感受深的一些東西，希望引起大家的興趣。

1、善用減法

美的的故事不需要在佛山多講，這是鼎鼎大名的一家品牌公司，但是美的的經(jīng)驗(yàn)里面有哪些是我們離美的還有很遠(yuǎn)距離的企業(yè)要學(xué)的呢？美的非常重要的一個(gè)就是先做“減肥”。

公司不知不覺發(fā)展為多品類，64減到32個(gè)，減掉一半，剩下的據(jù)方總說還要再減。這個(gè)非常不容易，為什么說品質(zhì)和革命有關(guān)？牽涉到公司內(nèi)部的組織、相對地位、地盤，但是你要不減，你怎么能夠聚焦起來去做精品、做好東西？你要聚焦，你一定先減。

所以美的我們最欣賞的就是全國退到了7000畝地，地退掉，錢拿回來做研發(fā)，研發(fā)的口子收窄，打到最有比較優(yōu)勢的競爭品。美的的經(jīng)驗(yàn)就要為功能做“減法”、為體驗(yàn)做“加法”。

小米也非常欣賞美的，兩家之間也有深度合作。小米短短幾年就已經(jīng)是世界性品牌。這是怎么來的？是雷軍運(yùn)氣好？跟他的聚焦能力有關(guān)。

我訪問了小米以后，特別要過來這一張照片。他們討論產(chǎn)品怎么討論？幾十張大紙，把產(chǎn)品的問題列在上面，打磨一個(gè)產(chǎn)品有2380個(gè)問題，一項(xiàng)一項(xiàng)討論。

光這個(gè)產(chǎn)品討論就很長時(shí)間，到底為什么造、為什么集合這些功能、為什么提出這些要求。我們普通的觀察，很多企業(yè)上項(xiàng)目、上產(chǎn)品比較輕松，沒有深思熟慮。一上去以后就雞肋，做又做不出名堂，不做可惜，陷入進(jìn)退兩難的困境。小米的經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)產(chǎn)品不斷打磨，小米一個(gè)小組可以幾天幾夜討論產(chǎn)品。

我介紹他的個(gè)產(chǎn)品，手環(huán)。這個(gè)手環(huán)產(chǎn)品國外來的，來的時(shí)候大家是1500元左右，小米打算要造，開始就討論這個(gè)產(chǎn)品怎么定義，里面有多少功能，有人說要好看，又能看時(shí)間，又能報(bào)氣象，又能收短信。

討論來討論去，最后就出來一個(gè)很有名的小米的打法，叫80%×80%。大產(chǎn)品著眼于80%的用戶，80%的用戶當(dāng)中80%的功能需要，有很多的功能比如我在手環(huán)上看個(gè)溫度也很重要，但是很少人有這個(gè)要求，一集中以后，最后就3個(gè)功能，計(jì)步、鬧鐘和監(jiān)測睡眠質(zhì)量，這三項(xiàng)功能集中進(jìn)去，然后精心打造，這一款手環(huán)2年賣2000萬支，活活把一個(gè)小眾產(chǎn)品變成一個(gè)行銷品，華米很快就上市了。

這個(gè)產(chǎn)品意識(shí)跟美的的打法是一致的，就是減，舍得減，不需要那么多。單品爆款的這個(gè)思想要好好地學(xué)習(xí)。條就是要善用減法。同時(shí)頭腦里有革命，敢用減法。過去有一句話，“少就是多”，某種程度上少就是好，少而精。

2、越過對手，直面用戶真痛點(diǎn)

兩位江西人來到佛山創(chuàng)業(yè)，一個(gè)小小的封口機(jī)，市面上很多，你到義烏9.9元就可以買到。底下一個(gè)像訂書機(jī)一樣的貴一點(diǎn)，20元。

問題在哪里？它的痛點(diǎn)是什么？通過加熱把塑料袋口封上，這個(gè)加熱時(shí)間控制不好，時(shí)間短封不上，時(shí)間長把塑料熔化。然后這個(gè)口很容易手指頭進(jìn)去又被燙一下。然后他們針對這個(gè)東西，開發(fā)了這個(gè)產(chǎn)品。核心技術(shù)是開發(fā)了一體的加熱，也不是太高的科技，變成了一次成型加熱。熱電就加熱，然后又可以封口，又可以開口，就這么小的一個(gè)產(chǎn)品集聚了11項(xiàng)專利。

客戶給他們的微信發(fā)過來很多的感謝詞，我就問你這個(gè)東西最后怎么走出來的？他也是小米的打法。畫這么一大張表，哪些東西是消費(fèi)者期望得到還得不到，一項(xiàng)一項(xiàng)列出來，用戶有什么痛點(diǎn)，用戶買了你這個(gè)產(chǎn)品有什么痛點(diǎn)、商家有什么痛點(diǎn)。

這個(gè)經(jīng)驗(yàn)也是非常普遍的，我們商場競爭都非常在意對手，但是有的時(shí)候由于在意對手，忽視了用戶。很多事情對手不做我也不做。

我們跟對手爭什么？是爭用戶的喜歡。為什么不直接花時(shí)間去研究用戶？我們很多公司的質(zhì)量管理、質(zhì)量提升是跟著對手在走，所以你看義烏賣的封口機(jī)都差不多，都有同樣的毛病，因?yàn)閷κ譀]改正毛病，我也沒改，大家就在同一個(gè)洼地里掙扎。針對用戶的痛點(diǎn)改善產(chǎn)品，這是好經(jīng)驗(yàn)。

3、以簡馭繁、以“傻”搏精

我講一下格蘭仕這家公司。這家企業(yè)有什么東西值得肯定？技術(shù)開發(fā)科的一個(gè)科長介紹，動(dòng)作不要太復(fù)雜，動(dòng)作容易操作，傻瓜型的，你不要有可能反過去插也能夠插進(jìn)去的。

國產(chǎn)的無人機(jī)我用過好幾個(gè)，插頭好的公司就只有一個(gè)插法才能插進(jìn)去，別的插不進(jìn)去，還要把你變成專家。他在生產(chǎn)流程里頭就把這個(gè)解決掉，我們概括為以簡馭繁、以“傻”搏精”。

4、奉“最挑剔客戶”為上賓

這個(gè)故事也非常好，張璟是文燦管技術(shù)的老總，是一個(gè)中小壓鑄企業(yè)怎么提升競爭力、怎么提升品質(zhì)，其中有一條提到，非常有意思，我們做零部件都是給大廠商做的，大廠商現(xiàn)在的競爭力壓力和技術(shù)革命提升得很快。對容忍率即所謂PPM的要求，從5000PPM到了200PPM，更嚴(yán)了。

還有一家汽車公司PPM要求30，目標(biāo)是0。同時(shí)一旦品質(zhì)出問題，質(zhì)量出問題才花錢。如果你的成本造成人家停產(chǎn)停顯，索賠標(biāo)準(zhǔn)每分鐘500美元。他就注意到了這個(gè)全球的動(dòng)向，你不提上來不行。

怎么提上來？他的做法就是找超級的公司合作，盡可能打進(jìn)去，最后奔馳公司是他的客戶、國內(nèi)華為是他的客戶。這種好的客戶對東西的要求就很高，剛開始很難過，但是這個(gè)坎過了以后，整個(gè)公司的水平就提上去了。

這種經(jīng)驗(yàn)在佛山的企業(yè)也是蠻多的。當(dāng)年潘寧創(chuàng)辦的科龍時(shí)，就有品質(zhì)的基因。2014年容聲進(jìn)攻對家電要求最嚴(yán)格的全球市場。在當(dāng)?shù)?，所有賣場公開這個(gè)產(chǎn)品品質(zhì)，任何品牌在這個(gè)大店里賣的返修率、投訴商店都會(huì)公開，老排不到前頭你這個(gè)產(chǎn)品就會(huì)退出了。

國內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)要求和日本的標(biāo)準(zhǔn)要求有差距，派工程師住在日本參加培訓(xùn)，從而發(fā)現(xiàn)為什么別人的要求我們滿足不了，然后回國來改國內(nèi)的流程、工藝和操作。

容聲冰箱本來就是挺不錯(cuò)的冰箱，提升了水平以后，4年在日本的銷售額漲了18倍。嘉騰也是挑好公司作為客戶。嘉騰為華為倉庫做自動(dòng)搬運(yùn)的機(jī)器人，幾年下來，為華為解決了幾千個(gè)問題。

5、勇打硬仗、敢攀高峰

精銦海工2017年正式打進(jìn)市場的新銳民營企業(yè)，我們問這個(gè)老總，這里也沒有海，你是怎么做到的？他說制造業(yè)，我們所有的零部件加工在這個(gè)周圍的地方分布，所以這就是佛山的競爭力。采取什么戰(zhàn)略？不是OEM，供應(yīng)鏈的辦法，都從佛山周邊企業(yè)采購零部件，然后組裝。

組裝當(dāng)中這個(gè)質(zhì)量一百多家不同的公司來的不同東