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佛山義無反顧的品質(zhì)革命,是中國企業(yè)最后的出路(四)

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佛山義無反顧的品質(zhì)革命,是中國企業(yè)最后的出路(四)

發(fā)布日期:2023-04-08 來源: 點(diǎn)擊:26797

接上文

【企業(yè)】義無反顧的品質(zhì)革命,是中國企業(yè)最后的出路(三)

【企業(yè)】義無反顧的品質(zhì)革命,是中國企業(yè)最后的出路(二)

【企業(yè)】義無反顧的品質(zhì)革命,是中國企業(yè)最后的出路(一)


6、升維降維,化難為易


我去很多公司,我老是問這個(gè)事情,你們最厲害賣到過哪里?有的說你就要碰高點(diǎn),碰了高點(diǎn)下面的事情就一馬平川,很好走。


這個(gè)故事也很精彩,中國人跑到日本去買電飯煲,非常地貴。我們佛山的一家企業(yè)叫純米公司,首先把日本這個(gè)人挖過來,日本發(fā)明了壓力鍋的工程師挖過來,做品質(zhì)總監(jiān)和總工,組成一個(gè)純米團(tuán)隊(duì),這個(gè)團(tuán)隊(duì)基本從摩托羅拉手機(jī)來的,叫真才實(shí)料做感動人心的產(chǎn)品,結(jié)構(gòu)件之間縫隙多大?0.3至0.1,他做到0.1毫米,做不到的話實(shí)驗(yàn)5000次。


圖片


一般來說這個(gè)膽300次就不行了,好的2000次,他做到5000次。他在中國做的電飯煲送到日本去賣。日本一個(gè)電視臺用純米電飯煲和日本更好的電飯煲做盲測,請消費(fèi)者嘗這個(gè)米飯,10個(gè)人里頭6個(gè)人認(rèn)可了純米的電飯煲,它的價(jià)格是1000人民幣,對手的價(jià)格是3000、4000元以上。


這個(gè)故事就叫升維降維,化難為易。0.1毫米對于很多人來說做不到,可是對于做手機(jī)的人來說算什么?有的時(shí)候你降維到一個(gè)產(chǎn)品當(dāng)中去,這個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量就很容易做到精致,做到精美。


7、“讓價(jià)不讓質(zhì)”


這個(gè)故事也很有意思,蒙娜麗莎市場上怎么面對殺價(jià)競爭,你怎么應(yīng)對?這是我請教蒙娜麗莎領(lǐng)導(dǎo)層的一個(gè)問題。今天蒙娜麗莎蕭華董事長也在,當(dāng)時(shí)的一句話我印象很深,我們就是讓價(jià)不讓質(zhì)。當(dāng)然價(jià)也不能隨便讓。


我說你怎么可以做到讓價(jià)不讓質(zhì)?


永遠(yuǎn)追求獨(dú)到性,你有獨(dú)到性就有議價(jià)權(quán)、定價(jià)權(quán)。你跟別的東西一樣,他價(jià)格低對你就有威脅,但是你跟他的東西不一樣,他價(jià)格低就未必有威脅。



第二,與好客戶為伍。


第三,遠(yuǎn)離殺價(jià)競爭,如果碰到殺價(jià)流行的地方離開,不要迷戀這種市場。第四要堅(jiān)信品質(zhì)溢價(jià)。就靠認(rèn)真做研發(fā),提升品質(zhì)。


小米說今天的市場叫做4個(gè)字,非貴即差,很多東西比歐美還貴,剩下的東西便宜但很差。怎么在這樣的一個(gè)市場情況下殺出一條路,這里面要有戰(zhàn)略去落實(shí)。讓價(jià)不讓質(zhì)也是我們保衛(wèi)品牌的一個(gè)路線。


8、耐用耐看


圖片 

這個(gè)椅子大家都很熟悉,這是92年聯(lián)邦家私開發(fā)的一個(gè)木制沙發(fā)。明朝的家居啟發(fā),加上了現(xiàn)代的人體工程學(xué),成型這樣一個(gè)產(chǎn)品。放在什么地方?我們問這個(gè)產(chǎn)品為什么一直熱銷到今天?杜董事長給我們介紹,說我們設(shè)計(jì)的時(shí)候,這個(gè)設(shè)計(jì)理念就是不追求時(shí)髦,但是追求耐看、耐用。我是高度評價(jià)這個(gè)。


你想想,我們今天的環(huán)境問題跟很多東西有關(guān),其中跟我們一個(gè)亂扔?xùn)|西有關(guān)。我們開發(fā)這么多的東西,用了扔,倒過來都會形成環(huán)境壓迫我們消費(fèi)者的問題。


怎么解決這個(gè)問題?怎么在里頭找到耐看、耐用、耐得起時(shí)間的蹂躪。這里還有一個(gè)例子,潘寧時(shí)代的容聲的冰箱,有的家庭用到今天還在用,34年了還在家里用著。當(dāng)然我也不提倡這種生活方式。


如果我收入增長不是那么快,不是在這個(gè)時(shí)代當(dāng)中最幸運(yùn)的階層,一個(gè)冰箱用了三四十年還在用,對我們家的生活質(zhì)量影響挺大的,我就等于漲了很多工資,否則一代一代地?fù)Q,我就一個(gè)用三四十年。

 

圖片


當(dāng)年青霉素的公司是一個(gè)小公司,這個(gè)產(chǎn)品冒了巨大風(fēng)險(xiǎn)一次成名,一次賣到很長時(shí)間。1936年日本一個(gè)科學(xué)家醫(yī)學(xué)博士發(fā)明的,東方人的腸胃不好,消化不好,就發(fā)明這個(gè)菌。這個(gè)產(chǎn)品到今天沒有改變過,就這一款這個(gè)樣子一直賣到今天。從1936年做到今天,行銷天下。還有可口可樂,就一個(gè)配方,一直賣到今天。


還有1980年的一個(gè)歌劇《貓》,演了20年,在美國時(shí)代廣場演了7000多場,境外演了9000多場,就一個(gè)劇本。


我們的產(chǎn)品設(shè)計(jì)當(dāng)中這是非常重要的,我們同時(shí)還要往耐用、耐看去提升我們的品質(zhì)。你如果老換新的東西,那個(gè)品控挑戰(zhàn)就大了。當(dāng)然可遇不可求,美國的派克鋼筆、德國的鍋用幾代人,這樣的一些故事我們也希望在未來有中國產(chǎn)品的一席之地。


9、重視設(shè)備,更重視人


這是一海天的照片,這家企業(yè)里面,大部分的照片都是公司的工匠,技改的、維修的技工,另外一家機(jī)器人公司,嘉騰公司,我就問了一個(gè)問題,現(xiàn)在不斷在提機(jī)器代人,那人的培訓(xùn)還重要嗎?工匠還重要嗎?


圖片


南方日報(bào)的報(bào)道當(dāng)中有嘉騰的故事,嘉騰的特點(diǎn)就是在公司里頭打造工匠計(jì)劃,投資1000萬培訓(xùn)人。為什么?董事長說得很好,所謂質(zhì)量,無非就是人、技、料、法、環(huán)。但是這里頭人是位的。他們老跟德國對標(biāo),對來對去對來一個(gè)概念,你要多用熟練工。


我們的發(fā)展中市場急急忙忙起來的市場經(jīng)濟(jì),這個(gè)指標(biāo)就是要害,我們沒有熟練工。公司和工人的相互聯(lián)系之間都偏短,德國對標(biāo)的公司平均工齡20多年,所以董事長就說我們設(shè)1000萬,只要你在我公司里連續(xù)任職3年,2萬到5萬元的獎(jiǎng)勵(lì)。他的目標(biāo)是先用三年時(shí)間形成三百名三年工齡的熟練工。


這個(gè)事情要引起在座各位老總和整個(gè)產(chǎn)業(yè)界的高度重視。為什么?我們重視設(shè)備,再貴的設(shè)備我們也可以做,但是相對于人來做要達(dá)到嘉騰董事長的這個(gè)認(rèn)知水平我們不少公司還真沒有。


嘉騰董事長的觀點(diǎn)是重設(shè)備更要重人,什么道理要把這個(gè)道理講清楚?,F(xiàn)在都在說機(jī)器替代人,甚至恐慌,說人快沒用了。


圖片 (寶馬工廠)


德國寶馬的生產(chǎn)車間,號稱無人工廠,他是能用機(jī)器的用機(jī)器,留下的很多環(huán)節(jié)特別是復(fù)雜環(huán)節(jié)是人和機(jī)器的合作,他的機(jī)器人不是說完全跟人隔開的機(jī)器人,現(xiàn)在我們看到的都是機(jī)器人在操作人不能靠近,他的機(jī)器人是協(xié)同機(jī)器人,幾十公斤的零部件拿手就可以拎上去了,加一個(gè)機(jī)器人,加一點(diǎn)力量,就把人處理不確定信息的能力和機(jī)器的力量結(jié)合到一起。


我看不可能有機(jī)器完全替代人,只是人的功能開始改變。在工廠里邊工人更像“醫(yī)生”,發(fā)現(xiàn)哪里不正常、出問題、出狀況,更像,怎么能夠進(jìn)一步改善。


圖片

(格蘭仕工廠)

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